Слоеный яблочный пирог

Домашняя выпечка занимает почетное место в рейтинге моих увлечений и с каждым разом хочется приготовить что-то более сложное и интересное. Но, как и раньше, время слишком мало – желаний слишком много. Поэтому есть у меня очень простой, вкусный рецепт яблочного пирога из слоеного теста, и да, готовить его ну уж очень просто и быстро.

DSC_4004

Что нужно:

  • Слоеное тесто;
  • Яблоки;
  • Сахар;
  • Корица;
  • Сахарная пудра.

Как делать:

  • Тесто (я больше люблю бездрожжевое) разморозить, но не передержать, чтобы оно не начало «плыть». Если слишком толстое  —  раскатать скалкой.
  • Яблоки очистить от кожицы,нарезать тонкими полукольцами и выложить на тесто, оставить 1-2 см для бортиков:

DSC_3975

  • Посыпать сахаром и корицей.
  • Отправить в духовку, разогретую до 200°.Посматривать, чтобы тесто покрылось золотистой корочкой (минут на 15-20).
  • Вынуть из духовки, остудить на противне.
  • Посыпать сахарной пудрой.

DSC_39812В этот раз у меня была половина стандартной порции, поэтому я не указываю сколько точно было грамм теста и количество яблок.

DSC_3995

Надеюсь вам будет вкусно)

See you around!